Archivio Categoria: Eventi

Passa in uno dei negozi EURODRINK a ritirare il tuo INVITO per WINEAROUND IN RIVIERA 8 e 9 GIUGNO 2018 – DALLE 18 ALLE 24 – VALLECROSIA (IM) – Giardini Casa Valdese / Via Col. Aprosio 255

WINEAROUND IN RIVIERA 8-9 GIUGNO 2018 – DALLE 18 ALLE 24 VALLECROSIA (IM) Giardini Casa Valdese – via Col. Aprosio 255 WineAround ritorna in Riviera, per la seconda edizione ligure, che si svolgerà a Vallecrosia (IM) nei giardini della Casa Valdese di via Col. Aprosio 255, dall'8 al 9 giugno 2018. L'evento è organizzato dal […]

Sogno di Primavera Il drink di Matteo Ghelli per GUIDE by EURODRINK – location Victory Morgana Bay Sanremo –

Sogno di Primavera di Matteo Ghelli __________________________ ________________________________ Un drink fresco, profumato, è quello che ha immaginato il nostro barman Mattia Ghelli prima di utilizzare l’Haymans Old Tom Gin, sul quale progettare questo cocktail. L’Haymans Old Tom è uno tra i più antichi distillati della famiglia Hayman del Regno Unito: distillato di grano al 100% […]

Vinitaly 2018

Vinitaly 2018 Dal 15 al 18 Aprile 2018, Il Salone Internazionale del vino e distillati giunge alla 52°edizione. Più di 4000 espositori, con 150000 visitatori l’anno: dove si incontrano produttori, importatori, distributori, ristoratori, tecnici del settore, appassionati , giornalisti. Convegni, workshop, degustazioni ed aree espositive speciali che promuovono il Made in Italy per promuovere le […]

Cioccolato rosa, il primo colorante naturale

Barry Callebaut, produttore di dolci, afferma che è il primo nuovo colorante naturale per il cibo da quando Nestlé ha svelato la cioccolata bianca Il cioccolato rosa, che potrebbe raggiungere gli scaffali dei supermercati del Regno Unito in sei mesi, è stato sviluppato da Barry Callebaut, il più grande trasformatore al mondo di cacao. Si dice […]

1° Concorso Nazionale Vermentino

  Si svolgerà all’interno della 52a edizione del Vinitaly, che andrà in scena a Verona dal 15 al 18 aprile 2018 Ecco a Voi i nome dei vincitori del primo Concorso Enologico Nazionale Vermentino, tenutosi a Monti presso l’Enoforum nei giorni 27 e 28 ottobre 2017. Ad organizzare la competizione, che ha visto come protagonisti i vini di Lazio, Liguria, Puglia, Sardegna, Umbria e Toscana, l’Associazione APS […]

quanto è importante la resa di un a foto del piatto, della propria attività commerciale?

Chi, oltre che destreggiarsi tra i fornelli, lo fa anche tra i social, si sarà imbattuto nel #foodporn. Per i meno avvezzi a questa terminologia, non ha nulla a che fare con il VM18 (vietato ai minori). Il termine è stato coniato nel 1984 dalla scrittrice femminista Rosalind Coward, in un libro intitolato “FemaleDesire -Women’s […]

Champagne / gli italiani ne bevono sempre di più

Un viaggio nella Champagne. E 90 etichette da provare Il pretesto per approfondire un tema sempre più caro agli italiani appassionati di vino è la grande degustazione modenese di Champagne Experience, che ha riunito in commissione d’assaggio le firme della redazione vino del Gambero Rosso. L’esito, suddiviso per regioni di produzione e maison di champagne, […]

La Terrazza Martini / Milano

Situata in alto, a dominare le guglie del Duomo e i tetti della città antica, la Terrazza Martini di Milano è, dal 1958, un simbolo della capitale lombarda e della sua vocazione all’internazionalità e al confronto. È una sede che ha segnato un’epoca: dall’ultimo piano di Piazza Diaz sono passati i più illustri protagonisti delle […]

Guida Berebene 2018 del Gambero Rosso

[et_pb_section admin_label=”section”] [et_pb_row admin_label=”row”] [et_pb_column type=”4_4″] [et_pb_text admin_label=”Text”] Ecco i premiati della categoria miglior rapporto qualità/prezzo regionali Valle d’Aosta Petive Arvine ’16 Chateau Feuillet Piemonte Barbera d’Asti Libera ’15 Bava Liguria Colli di Luni Vermentino Pianacce ’16 Giacomelli Lombardia Lugana di Sirmione Giovanni Avanzi ’16 Avanzi Trentino Sauvignon Vich ’15 La Vis Valle di Cembra […]